Çiğ börek tatar yemeğidir.İstanbulda en çok tatar azalmakla beraber Şehremini tarafında yaşar.Odabaşı Çiğbörekçisi de tatar bir aile tarafından işletilen lezzetli çiğ börek yapan bir çok ünlünün müdavimi de olduğu Fatih'in Odabaşı semtinde salaş bir mekan.
Çiğ böreklerin tadı nefis.Şu an itibariyle fiyatı 1.25 ayranla beraber 3-4-5 tane nefis gidiyor.
Şimdiden afiyet olsun diyorum.Bu tarz yöresel lezzetli yiyecekler yapan mekanların uzunca yıllar yaşamasına sizlerinde katkı sağlamanız için yolunuz düştüğünde uğramanızı tavsiye ediyorum.
inanılmaz bir tat o...
YanıtlaSil