KANAAT LOKANTASI

Üsküdar'da ki Kanaat Lokantası 80 yıllık mazisiyle gönül rahatlığıyla gidilecek bir mekan .Yemeklerinin tadı hakkında yoruma gerek olmadığını düşünüyorum ve sadece fotoğraf koyuyorum.

sıcaklar

tatlılar 

zeytinyağlılar

KARAKÖY GÜLLÜOĞLU

Karaköy Güllüoğlu İstanbulun en iyi tatlıcısıdır .Tek şubesi vardır.o da Karaköy de katoto parkının hemen altında bulunur.Antepte ki baklavacılarla yarışacak İstanbulda ki tek mekandır.Özellikle fıstıklı baklavası mükemmeldir.Burma kadayıfı.fıstıklı sarması,şekerparesi muazzamdır.

Gittiniz zaman tek bir çeşit tatlıdan 1 porsiyon yemek yerine çeşit çeşit yemeniz zannımca daha iyi olacaktır.Bu arada kaymak koydurmayı da unutmayın.Mekan sahibi Nadir Bey arıtılmış suyu! bedava veriyor.Bizim geleneğimizde sudan para alınmaz diyor.Saolsun iyi de yapıyor.

Fiyatlara gelecek olursak başka bir mekan bilmiyorum fiyatıyla tadı bu kadar çelişsin.İnanılmaz hesaplı.Mesela 2 adet fıstıklı baklava 1 adet sarma 1 adet şekerpareden oluşan tabağı 5-6 liraya yersiniz.

GORALI

Fatih Kızılelma Caddesindeki Goralı hemen hemen her büfenin mönüsünde gördüğümüz goralıyı icat eden yer.

Burada yediğiniz goralının diğer goralılardan farkı sosunda gizlidir.Sos,formulü sadece ailece bilinen özel köfte  havuç patatesin (bezelye hariç) vs mikserden geçirilmesiyle hazırlanır.Bu sos sandviçe sürülür ardından sosis koyulur ve en son da turşu eklenir.Ekmeği de kızarmış sandviç ekmeğidir.Afiyetle bir adet iki adet yenir. 

Aynı zamanda goralının 15 farklı çeşidi de vardır.

Şu an için fiyatı ayranla beraber 5.5 lira.

DÖNERCİ SADIK USTA

 

Dönerci Sadık Usta Fatih'te Yusufpaşa tramvay durağının tam karşısında Uğur Dersanesinin sokağında 2-3 metrekarelik salaşın salaşı bir yer.Sadık Usta yıllar önce vefat etmiş akrabaları bu yeri işletiyor.Giderek büyümüşler bir çok yerde şube açmışlar ama merkez burası.Döneri İstanbulda yediğim en lezzetli dönerlerden.Dönerin etini dana-koyun karışık olacak şekilde hazırlıyorlar.Ayran açıkta var kapalı da.Sözün özü dönerin hakkını veriyor bu mekan.

Fiyatı ekmek veya pide 3.5 lira.

ÖZ KİLİS KEBAP VE LAHMACUN

istanbulda yediğim en iyi lahmacunu yapan mekan